策劃人的長(zhǎng)征:用笨功夫練就真本事|歐賽斯資深策劃師吳建波專(zhuān)訪
歐賽斯精英訪談|共同的成長(zhǎng) 傾聽(tīng)員工的心路歷程
員工訪談是企業(yè)文化中不可忽略的。每一位公司人員都是企業(yè)發(fā)展的DNA,它決定了公司的性格和命運(yùn)。他們也許只是員工中普通的一員,但他們用工作表現(xiàn)與態(tài)度詮釋著企業(yè)文化與理念。
在歐賽斯優(yōu)秀企業(yè)文化的激勵(lì)下,涌現(xiàn)出了許許多多的愛(ài)崗敬業(yè)的優(yōu)秀員工!他們把活力獻(xiàn)給歐賽斯,將激情燃燒在工作上,給我們樹(shù)立了值得借鑒和學(xué)習(xí)的榜樣!為此,歐賽斯開(kāi)展了定期的「員工訪談」活動(dòng),分享小伙伴們?cè)跉W賽斯這些年的成長(zhǎng)之路,分享他們對(duì)工作對(duì)事業(yè)的職場(chǎng)感悟,以及關(guān)于品牌、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等的看法和想法。
本期出場(chǎng)的是歐賽斯資深策劃師吳建波。
個(gè)人簡(jiǎn)介:
五年品牌戰(zhàn)略咨詢經(jīng)驗(yàn)。從互聯(lián)網(wǎng)之都轉(zhuǎn)戰(zhàn)上海經(jīng)歷,因此對(duì)80、90后新中產(chǎn)階級(jí)有著更深的理解,對(duì)品牌定位及戰(zhàn)略落地也有著深刻的認(rèn)識(shí)和豐富的經(jīng)驗(yàn)。借用友商一句話來(lái)評(píng)價(jià)就是“真的懂生意,方案能落地”。擅長(zhǎng)快消行業(yè)、餐飲行業(yè)和大健康行業(yè),對(duì)戰(zhàn)略方向、消費(fèi)者洞察、產(chǎn)品價(jià)格體系打造、單店盈利提升等方面都頗有研究。
服務(wù)客戶:華潤(rùn)三九、圣都食品、瑤珍大米、摩拜單車(chē)、菜鳥(niǎo)驛站、舒爾佳、巧媽媽、花姐食養(yǎng)
OSENS:你認(rèn)為,成為一名好的品牌策劃師應(yīng)具備哪些要素~哪些能力~?
吳建波:就如我們公司的價(jià)值觀“正道誠(chéng)信 真知灼見(jiàn)”,策劃師第一要素,第一能力,一定是深遠(yuǎn)的洞察力,解決問(wèn)題的能力和引導(dǎo)客戶的能力。而且你必須比客戶看得更深、更廣、更長(zhǎng)遠(yuǎn)。有時(shí)候客戶給你提出是單點(diǎn)性的問(wèn)題(比如連鎖店銷(xiāo)售額提升),你一定要用全局思維去看,不是單純的改改物料改改包裝就能好,有時(shí)候是產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的問(wèn)題,有時(shí)候是定價(jià)的問(wèn)題,有時(shí)候是渠道布局的問(wèn)題,甚至是品牌大戰(zhàn)略方向的問(wèn)題。一定要用全局思維去解決問(wèn)題,頭痛醫(yī)頭腳痛醫(yī)腳病永遠(yuǎn)治不好。
就比如香飄飄奶茶,你怎么換包裝換代言人,沖泡奶茶粉都是不好賣(mài)的,因?yàn)樾袠I(yè)不行了?,F(xiàn)在通過(guò)“果汁茶飲料”大戰(zhàn)略方向的調(diào)整,讓香飄飄重新走進(jìn)了一個(gè)新賽道,這就是策劃師的價(jià)值。

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OSENS:你的策劃創(chuàng)意來(lái)自何處?有沒(méi)有自己獨(dú)特的品牌策劃真經(jīng),可否拿出來(lái)分享學(xué)習(xí)?
吳建波:策劃師的創(chuàng)意和設(shè)計(jì)師的創(chuàng)意不同,設(shè)計(jì)師可能很多時(shí)候可以找到參考進(jìn)行優(yōu)化,但是策劃真的主要是來(lái)自于日常積累。其中有一個(gè)關(guān)鍵能力就是“知識(shí)歸納”的能力,將自己日常學(xué)習(xí)的知識(shí)分類(lèi)總結(jié),以便在關(guān)鍵時(shí)刻立馬調(diào)取,構(gòu)建自己的“記憶宮殿”。其他的就是多看書(shū),多分析新興品牌,多思考就好了。
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OSENS:你之前是在杭州工作,后來(lái)來(lái)到上海。從你的經(jīng)歷來(lái)看,你認(rèn)為杭州和上海在品牌咨詢行業(yè)的發(fā)展有差別嗎?
吳建波:區(qū)別還是很大的,杭州畢竟是電商之都,所以客戶大多以0-1或者1-10的小公司為主,行業(yè)內(nèi)也沒(méi)有太多知名的咨詢公司。來(lái)到歐賽斯之后大部分客戶都是行業(yè)TOP級(jí)別,完全不是一個(gè)體量級(jí)的。
總結(jié)來(lái)說(shuō),杭州的咨詢行業(yè)主要是服務(wù)地域型小企業(yè),上海的咨詢行業(yè)主要是服務(wù)全國(guó)的大中型企業(yè)。這也是我來(lái)歐賽斯的主要原因。
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OSENS:就中國(guó)目前從事品牌咨詢的公司而言,能夠?yàn)橐粋€(gè)品牌咨詢項(xiàng)目做一次扎扎實(shí)實(shí)的調(diào)研的并不多。對(duì)此,你怎么看?
吳建波:我認(rèn)為調(diào)研是一切戰(zhàn)略的出發(fā)點(diǎn)。如果說(shuō)品牌戰(zhàn)略的意義是如何解決問(wèn)題,那么調(diào)研的意義就是回答問(wèn)題是什么。只有把握了正確的方向,才能讓企業(yè)邁上成功之路。
咨詢公司為企業(yè)提供品牌戰(zhàn)略服務(wù),首先要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研。然而許多公司的調(diào)研本身卻存在很多問(wèn)題——調(diào)研方法、調(diào)研方案、調(diào)研問(wèn)卷缺乏“頂層設(shè)計(jì)”。又如,決策者需要調(diào)研來(lái)做決策,卻既沒(méi)有親自參加調(diào)研,又沒(méi)有認(rèn)真策劃調(diào)研方案。
那么,如何做調(diào)研?答案就在現(xiàn)場(chǎng)。去現(xiàn)場(chǎng),觸摸現(xiàn)場(chǎng),了解現(xiàn)場(chǎng)。一切調(diào)研在現(xiàn)場(chǎng),只有你自己親臨現(xiàn)場(chǎng),才能體驗(yàn)到整個(gè)消費(fèi)過(guò)程背后的故事。通過(guò)調(diào)研了解消費(fèi)者畫(huà)像、消費(fèi)者需求、消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)決策的路徑,以及還有什么沒(méi)有被滿足的需求或者痛點(diǎn)。這就是我們咨詢公司制定戰(zhàn)略做的第一件事?;诖苏{(diào)研得出的判斷,便是整個(gè)戰(zhàn)略的“指南針”,決定著整個(gè)企業(yè)戰(zhàn)略的走向。
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OSENS:從你在歐賽斯參加過(guò)的項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,你覺(jué)得歐賽斯的調(diào)研做得怎么樣?
吳建波:就目前看來(lái),我認(rèn)為歐賽斯做的調(diào)研應(yīng)該是屬于行業(yè)頂尖的。我們的調(diào)研主要有以下下幾個(gè)方面:
1、行業(yè)各大數(shù)據(jù)網(wǎng)站調(diào)研,并互相驗(yàn)證
2、企業(yè)內(nèi)部中高層逐一訪談,挖掘企業(yè)資產(chǎn)
3、渠道商、加盟商訪談
4、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手走訪調(diào)研
5、對(duì)標(biāo)企業(yè)、業(yè)內(nèi)優(yōu)秀企業(yè)走訪調(diào)研
6、各類(lèi)別終端的消費(fèi)者訪談
7、消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)同類(lèi)產(chǎn)品路徑調(diào)研及心理分析
這樣一圈調(diào)研下來(lái),行業(yè)發(fā)展走向、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況、行業(yè)發(fā)展的邏輯、消費(fèi)者的決策路徑基本都已經(jīng)是摸得七八分了,大戰(zhàn)略方向也就明朗了。
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OSENS:在歐賽斯的服務(wù)項(xiàng)目中,有沒(méi)有哪個(gè)品牌策劃案例讓你印象比較深刻?
吳建波:“圣都鹵味連鎖”這個(gè)項(xiàng)目是讓我印象比較深刻的。圣都是濟(jì)南市場(chǎng)的老牌鹵味熟食連鎖店,在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)有近200家門(mén)店了,但是鹵味熟食市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,一方面絕味周黑鴨等休閑鹵味品牌強(qiáng)勢(shì)進(jìn)攻,另一方面?zhèn)鹘y(tǒng)的鹵味熟食店依靠更低的售價(jià)占領(lǐng)市場(chǎng),同類(lèi)品牌紫燕百味雞強(qiáng)勢(shì)IPO。圣都面臨擴(kuò)張難、盈利難的境地。
我們?yōu)槭ザ贾贫?/span>“爪品類(lèi)”集中突圍大戰(zhàn)略,以爪品類(lèi)帶動(dòng)整體品牌發(fā)展,平均單店盈利能力提升了近20%,助力圣都鹵味從區(qū)域品牌向全國(guó)品牌邁進(jìn)。

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OSENS:說(shuō)說(shuō)在歐賽斯工作以來(lái),你最大的感觸或收獲吧。
吳建波:最大的收獲還是專(zhuān)業(yè)能力上的提升吧。很多的品牌戰(zhàn)略咨詢公司為了體現(xiàn)自己的專(zhuān)業(yè)性,往往都有一套自己的方法論,但是部分公司往往也會(huì)陷入自己的方法論,無(wú)法辯證、全面的思考問(wèn)題。
而歐賽斯在誕生之日起,就確定了“開(kāi)放、透明、積累、迭代”的發(fā)展理念。何總也指出:“定位只是我們工作中的一種方法,符號(hào)只是我們創(chuàng)意的一種手段。我們認(rèn)為優(yōu)秀的咨詢公司一定是要體系化、系統(tǒng)化的,采用使用100年來(lái)人類(lèi)歷史上最璀璨的這些思想理論、方法、工具去為客戶服務(wù),而定位只僅僅是這些理論和方法中的一個(gè)分支而已。”
也是基于這個(gè)思想,歐賽斯從特勞特、里斯等這些品牌、企業(yè)管理學(xué)上的大師,及各個(gè)同行的方法論中汲取精華,打造了一套更加有包容性,也更加行之有效的作業(yè)體系。公司也匯聚了來(lái)自君智、華與華、葉茂中等公司的業(yè)內(nèi)精英。
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OSENS:歐賽斯有兩大行動(dòng)基本準(zhǔn)則“做正確的事,把正確的事做好”,談?wù)勀銓?duì)這句話的理解。
吳建波:簡(jiǎn)單的一句話來(lái)說(shuō),其實(shí)就是我們策劃做的全部事情了:幫客戶找到正確的戰(zhàn)略方向,讓客戶做正確的事,并且方案擁有很高的可執(zhí)行度,讓客戶真正的能把方案轉(zhuǎn)化成業(yè)績(jī)和長(zhǎng)期品牌資產(chǎn)。
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OSENS:哪件事或者哪個(gè)人對(duì)你的思維方式影響最大?
吳建波:對(duì)對(duì)我而言,在歐賽斯這快一年時(shí)間里面,也有了非??焖俚某砷L(zhǎng),所以,對(duì)我來(lái)說(shuō),影響比較大的就是何總了。我真的是蠻佩服何總的。
一方面是何總擁有一眼看到底的思維,一個(gè)行業(yè)經(jīng)過(guò)他的分析,就差不多知道了行業(yè)的發(fā)展、現(xiàn)狀及未來(lái)3-5年發(fā)展的趨勢(shì),這讓我們都非常佩服。另外何總還有極強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,上到戰(zhàn)爭(zhēng)論、孫子兵法等兵書(shū)、下到競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略、定位、超級(jí)符號(hào)等品牌著作,何總都熟稔于心,且在用的時(shí)候能信手拈來(lái)。最讓我佩服的還是何總極強(qiáng)的自律能力,有著極強(qiáng)的時(shí)間管理能力和超強(qiáng)的自制力。何總總是躬身實(shí)踐,親力親為,深度參與項(xiàng)目,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)沖鋒作戰(zhàn)。
我們都知道,策劃工作是件不容易的事。研究時(shí)要能想,調(diào)研時(shí)要能走,匯報(bào)時(shí)要能說(shuō),也就是要有“腦力+體力+嘴力”,顯得策劃又苦又累又難。策劃是一門(mén)跨行跨界、博古通今的專(zhuān)業(yè),需要一個(gè)人讀萬(wàn)卷書(shū)、行萬(wàn)里路,并且在商業(yè)實(shí)踐中不斷積累,何總他常說(shuō)策劃要下笨功夫,也就是這個(gè)道理。因此,何總一直是我學(xué)習(xí)的榜樣。
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OSENS:關(guān)于策劃也好,關(guān)于品牌也好,能否談一談你工作幾年來(lái)的一些思考。
吳建波:
我身邊很多朋友這幾年開(kāi)始創(chuàng)業(yè),我就基于創(chuàng)業(yè)這個(gè)點(diǎn)來(lái)談?wù)剬?duì)策劃這份工作的思考吧。我問(wèn)很多人他為什么創(chuàng)業(yè)做這個(gè),他的回答一般都是:“不想打工,想自己做老板。”但基于這個(gè)點(diǎn)就去創(chuàng)業(yè)的話,往往是失敗的。
老板是最大的策劃師,如果你的企業(yè)沒(méi)想好解決什么問(wèn)題就先開(kāi)起來(lái),那注定會(huì)是失敗的。就像很多優(yōu)秀的產(chǎn)品,都是先策劃好怎么做才能賣(mài)爆,而不是做完了產(chǎn)品,找文案提煉賣(mài)點(diǎn)。那只能錦上添花、而無(wú)法雪中送炭。策劃的核心就是解決問(wèn)題。
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OSENS:除了做品牌相關(guān)工作之外,您在業(yè)余時(shí)間喜歡做些什么?
吳建波:業(yè)余時(shí)間主要還是在家里躺尸或者看點(diǎn)書(shū)吧。偶爾做點(diǎn)自己喜歡吃的,或者買(mǎi)點(diǎn)網(wǎng)上比較火的零食或者其他產(chǎn)品,體驗(yàn)下現(xiàn)在真正年輕人的生活(不懂Z世代,還怎么做品牌策劃呢!哈哈哈)
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OSENS:您有什么好的建議給新進(jìn)入品牌咨詢行業(yè)的小伙伴們?
吳建波:做策劃、做咨詢一定要耐得住寂寞,要下笨功夫。多看書(shū)、多看案例、看到突然爆火的產(chǎn)品或者品牌順帶去研究下成功的原因,指不定這套思路下個(gè)案子你就用的上。另外,就是多在生活中積累靈感和經(jīng)驗(yàn),把策劃變成生活。最后一定要開(kāi)心的做一件事才能做好,不要積累太多負(fù)能量。